富士山の恵みをお届けします
タカダファームとは
静岡県富士市・富士宮市に34ヶ所の畑と田を耕作し、広大な農地（約3万坪）にて、皆様に良質で低価格の農作物を提供すべく2011年度の創設から現在の規模となりました。これらの土壌は世界遺産である富士山の存在無しでは成し得ない貴重な環境のもと、日々生産と研究を続けております。
タカダファーム所有農地一覧
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自然の巨大フィルター 富士山
富士山はおよそ10万年前、駿河湾北岸の愛鷹火山北西側、小御岳火山の裾野に誕生しました。
何度も噴火を繰り返すことによって出来た円錐型火山で、表面の傾斜は山頂で30°近くにもなりますが、中腹以下では5°前後の緩やかな傾斜を持つ広い裾野が広がっています。底面の直径は35-40km、体積はおよそ1200〜1400㎢に達します。日本の火山の平均が40㎢ということを考えると、富士山がいかに大きいかわかります。まだ若い活火山の為、表面に大きな谷もなく、常時水の流れているような河もありません。一方、山麓一帯には、御殿場周辺の湧水群、三島湧水群、柿田川、吉原湧水群、富士宮湧水群、忍野八海など数多くの湧水が知られ、富士山には多量の雨や雪が降り、それらが地下にしみ込んで地下水を作り、やがて湧水となり湧き出してきます。まさに自然の巨大フィルターによって私たちは恩恵を受けているのです。
豊かな土地・水・空気に育まれた「富士ねぎ」
私たちタカダファームは以上の好条件で主に「白ねぎ」の生産をしております。「富士ねぎ」というブランドを立ち上げ活動しております。通常ネギは冬期に栽培されるものですが、タカダファームでは夏期の栽培も可能です。一年を通じて安定した供給が行われる様、努力しております。白ねぎの他、米、からしな等のサラダ用葉物野菜の生産も行っております。国内産にこだわり、更なる研究により、皆様のお役に立てればと自負しております。